錫林郭勒紅井源油脂有限責(zé)任公司始建于1983年，“紅井源”胡麻籽（亞麻籽）油為核心產(chǎn)品。是國(guó)內(nèi)亞麻籽油（胡麻油）生產(chǎn)企業(yè)，以油脂生產(chǎn)為主，集研發(fā)、銷售、服務(wù)于一體的現(xiàn)代化民營(yíng)企業(yè)；是亞麻籽油標(biāo)準(zhǔn)起草單位，內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，受當(dāng)?shù)卣畳炫票Ｗo(hù)。紅井源公司位于內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒大草原的南端，依托當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的亞麻籽（俗稱胡麻）、菜籽等油料資源，憑借無(wú)公害、無(wú)污染的草原環(huán)境優(yōu)勢(shì)，打造出了“紅井源”牌特色健康食品?！凹t井源”牌系列小包裝食用油，提煉精湛，品質(zhì)純凈。1999年，榮獲“盟級(jí)名優(yōu)產(chǎn)品獎(jiǎng)”；2000年，農(nóng)業(yè)部授于“全面質(zhì)量管理達(dá)標(biāo)證書”；2003年，通過(guò)“QS”質(zhì)量安全認(rèn)證；2006年又全面通過(guò)ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證；2007年9月榮獲中國(guó)綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的“綠色食品”認(rèn)證 ；10月“紅井源”品牌又榮獲“內(nèi)蒙古商標(biāo)”。2018年12月，被評(píng)為內(nèi)蒙古自治區(qū)優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)。

亞麻籽油也叫胡麻油，它富含多種不飽和脂肪酸，其中α-亞麻酸高達(dá)40-60%。亞麻籽油是由草本植物亞麻的種子亞麻籽壓榨而來(lái)。

亞麻籽也叫胡麻籽，也是α-亞麻酸的重要來(lái)源。它的細(xì)胞基質(zhì)中含有木酚素，其含量比其它常用谷類、豆類等高出100-800倍；亞麻籽中還含有人體必須的氨基酸，三種維生素（A、E、B1）和8種微量元素。

亞麻籽油的榨取通常有壓榨和浸出兩種工藝，工業(yè)用油一般采用浸出工藝，食用亞麻籽油采用物理壓榨工藝，物理壓榨有熱榨和冷榨兩種，相對(duì)來(lái)說(shuō)冷榨亞麻籽油更好的保留了其營(yíng)養(yǎng)成份，是亞麻籽油中的上品。內(nèi)蒙古錫林郭勒盟紅井源油脂有限責(zé)任公司的日產(chǎn)300噸亞麻籽榨油、200噸浸出、100噸精煉油成套設(shè)備項(xiàng)目由河南華泰智能裝備集團(tuán)設(shè)計(jì)、制造、安裝及調(diào)試，純物理技術(shù)，六級(jí)滲透，沖氮保鮮，避免化學(xué)物質(zhì)，冷榨技術(shù)，避免高溫破壞。華泰糧油機(jī)械擁有有機(jī)冷榨設(shè)備技術(shù)，全程保持冷榨流程，有效避免了傳統(tǒng)技術(shù)因?yàn)楦邷卣ビ统霈F(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分破壞和喪失的弊端，保持了亞麻籽活性物質(zhì)的功能和成分。“紅井源”亞麻籽油產(chǎn)品采用純物理壓榨，每一滴油都蘊(yùn)含著匠心精神。使亞麻籽油成為人民健康用油的選擇。

? ?“紅井源”采用的技術(shù)，無(wú)污染、高營(yíng)養(yǎng)的亞麻籽油。亞麻籽剝殼后，采用光電分離設(shè)備篩選，去除霉變籽仁，完全避免了黃曲霉素等有害物質(zhì)的污染。冷榨物理技術(shù)不需要高溫提取，用純凈水作為提取介質(zhì)，不添加任何化學(xué)試劑，確保產(chǎn)品安全。智能流水線，避免二次污染。采用計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)，從原料篩選、加工到成品出廠，全部智能控制，沒(méi)有流水人工參與。無(wú)菌化車間有效避免了因?yàn)槿斯げ僮鞫鴰?lái)的二次污染，確保出廠的每一瓶亞麻籽油都能高營(yíng)養(yǎng)、無(wú)污染。多年來(lái)，紅井源以“誠(chéng)信為本、創(chuàng)新發(fā)展、互利永恒”的經(jīng)營(yíng)理念，得到了社會(huì)各界的好評(píng)，“全國(guó)放心糧油示范加工企業(yè)”、“健康油脂金獎(jiǎng)”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。2020年度紅井源”牌亞麻籽油榮獲“消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品”；2021年紅井源亞麻籽油和古法壓榨醇香胡麻油榮獲“內(nèi)蒙古禮物”稱號(hào)等。

? “紅井源”亞麻籽油采用綠色、有機(jī)亞麻籽原料，打造安全、健康的亞麻籽油，源于醇正的原料和冷榨技術(shù)，從營(yíng)養(yǎng)層面上避免了普通食用油對(duì)健康的影響，從而達(dá)到拒絕病從口入的效果，使亞麻籽油成為人民健康用油的選擇。今天的“紅井源”，面對(duì)全球經(jīng)濟(jì)一體化的挑戰(zhàn)，致力于高起點(diǎn)，大發(fā)展，揭開(kāi)了本地區(qū)油脂行業(yè)快速發(fā)展的嶄新篇章。未來(lái)，紅井源將始終秉承著為中國(guó)打造一個(gè)健康食用油品牌，傳承中華傳統(tǒng)養(yǎng)生文化和民族文化的理念，開(kāi)拓創(chuàng)新、拼搏進(jìn)取，向著“立足錫林郭勒、面向全國(guó)、走向世界”的目標(biāo)不斷努力奮進(jìn)。

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