隨著市場(chǎng)上禽類的規(guī)模化養(yǎng)殖擴(kuò)大,許多豬、牛、羊等屠宰加工企業(yè)留下大量的動(dòng)物脂肪需要加工利用。預(yù)熔化罐經(jīng)常與臥式真空熬煉鍋一起使用,可以大大縮短熬煉時(shí)間,為后序工藝提供了保障。
該設(shè)備適用于:豬油熬煉設(shè)備、雞油熬煉設(shè)備、鴨油熬煉設(shè)備、牛油熬煉設(shè)備、羊油熬煉設(shè)備等各種動(dòng)物油脂的提煉。
對(duì)從冷庫(kù)中取出的動(dòng)物脂肪的初步解凍,為真空熬煉工藝提供有利條件,縮短熬煉時(shí)間,提高油脂品質(zhì)。
主體是一個(gè)帶有邊夾套的圓筒體,鍋內(nèi)裝有框式攪拌器,攪拌軸上裝有框式攪拌翅,鍋底還有與筒底平行的框式攪拌翅。框式攪拌翅上裝有刮刀,攪拌器由電動(dòng)機(jī)通過(guò)擺線針輪帶動(dòng)。筒體周圍及底部均有用于加熱容器內(nèi)部的夾套。
預(yù)溶化罐的安裝調(diào)試
1 將預(yù)溶化罐吊入預(yù)留的地腳螺栓內(nèi)。用錘線找正攪拌軸的中心垂直度,攪拌軸的上下軸承必須在同一垂直線上。
2 調(diào)試前應(yīng)先清理機(jī)內(nèi)外雜物,檢查螺栓緊固和潤(rùn)滑情況,注意減速機(jī)、軸承等傳動(dòng)部件的潤(rùn)滑。
3 投料前,必須按照空載運(yùn)行的各個(gè)事項(xiàng),再空轉(zhuǎn)30分鐘,再次檢查運(yùn)行情況,有無(wú)異聲。
4 待空運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,再開(kāi)始投料。
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