? 稻殼中含有大量的戊聚糖和果膠質(zhì)成分，在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生糠醛和甲醇。這些成分的比例可以通過蒸煮來降低?？啡┖碗s醇不僅對人體有害，而且是白酒中苦味、腥味和異味的來源，所以蒸稻殼是解決白酒質(zhì)量問題的根本途徑。該系統(tǒng)采用連續(xù)蒸煮工藝對稻殼進行蒸煮和冷卻。稻殼的蒸煮主要設(shè)備就是稻殼蒸煮機。

? ?河南華泰智能設(shè)備集團通過不斷探索和創(chuàng)新，在自動化釀造設(shè)備和智能制造領(lǐng)域取得了一系列成果。釀酒設(shè)備一體化實現(xiàn)了自動化釀酒,機器人上甄，自動蒸餾攤晾系統(tǒng)等智能化釀酒工藝,HTN03白酒自動釀造設(shè)備繼承傳統(tǒng)技術(shù)精髓，將傳統(tǒng)操作點數(shù)字化，用現(xiàn)代科技繼承現(xiàn)代釀造技術(shù)，運用仿生技術(shù)、自動化技術(shù)、工業(yè)機器人、在線實時檢測、人工智能大數(shù)據(jù)等技術(shù)。