真空干燥器是在真空狀態(tài)下，對(duì)含有少量水分的油脂進(jìn)行連續(xù)脫水的專用設(shè)備，在油脂精練中，應(yīng)用于水化后脫水或堿煉水洗后脫水。利用泵的壓力,通過噴頭,使植物油均勻噴灑在布膜器上,布膜器采用不銹鋼板孔波紋填料,植物油被迅速分布成薄膜狀，在高溫真空狀態(tài)下水份被蒸發(fā)從而達(dá)到干燥的目的。

真空干燥器主要由上下封頭、圓筒殼體、人孔、視鏡、支腿組成，筒體內(nèi)置特殊噴頭和不銹鋼板孔波紋填料，上封頭上開有抽真空口，下封頭上開有出油口。產(chǎn)品特點(diǎn)，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，使用方便；內(nèi)置特殊噴頭和不銹鋼板孔波紋填料，脫水效果好。

操作要點(diǎn)

1.操作溫度一般為85℃～100℃，真空殘壓為4kPa～7kPa（30mmHg～50mmHg）。

2.干燥后的油應(yīng)冷卻至70℃以下才能進(jìn)入下一工序或貯存。

3.真空干燥器無油可進(jìn)時(shí)，關(guān)閉進(jìn)油閥門。

保養(yǎng)與維護(hù)

1.應(yīng)有專人巡回檢查并記錄真空系統(tǒng)管道和閥門的工作情況,杜絕跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。

2.嚴(yán)格按操作規(guī)程開啟真空系統(tǒng),啟動(dòng)前和停機(jī)后應(yīng)放空排污。

3.定期檢查并清理罐內(nèi)結(jié)垢物,不使局部阻塞結(jié)垢。

4.發(fā)生事故，應(yīng)及時(shí)找出原因，排出故障。

5.對(duì)設(shè)備應(yīng)結(jié)合車間（廠）的實(shí)際情況，建立必要的維修保養(yǎng)制度。