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油脂分提是經過冷卻、結晶、過濾獲得不同熔點、硬度和固脂含量的固態(tài)或半固態(tài)油脂的油脂改性技術，大大拓展油脂在食品中的應用。比如，IV52的棕櫚油經過分提，可獲得IV36的棕櫚硬脂和IV56的棕櫚液油。

我們可根據客戶的需求，為您量身定制成套油脂分提工程解決方案。

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