大豆?jié)饪s蛋白是以脫脂大豆粕(大豆低溫豆粕、高溫豆粕)為原料,經(jīng)過破碎、脫皮、浸提、分離、洗滌、干燥等加工工藝,去除了大豆中的油脂、低分子可溶性非蛋白組分(主要是可溶性糖、灰分、醇溶蛋白和各種氣味物質(zhì)等)后,所制得的含有65%(干基)以上蛋白質(zhì)(N×6.25)的大豆蛋白產(chǎn)品。
華泰糧油蛋白濃縮項目自主開發(fā)設(shè)計高效、經(jīng)濟、可靠的工藝和設(shè)備。該工藝改變傳統(tǒng)的局限性,采用華泰糧油機械生產(chǎn)的軟化鍋、浸出器、蒸脫機、汽提塔、干燥器、脫色脫溶脫臭塔、結(jié)晶罐、煉油鍋等一體化大豆蛋白濃縮設(shè)備。華泰在大豆?jié)饪s蛋白工程項目中可為您提供多種蛋白制取解決方案,為客戶創(chuàng)造更高的利潤。
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